Bramboračka
Hrst sušených hub zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat. Zeleninu očistíme a nakrájíme. V polévkovém hrnci nejdříve usmažíme světlou jíšku ...
23.04.2019
Bramboráky vegan
Oloupané brambory nastrouháme najemno. Vmícháme po lžících mouku (podle potřeby a požadované hustoty) a koření. Na rozpáleném oleji smažíme po ...
17.07.2020
Bramborová buchta
Po opakovaných trápeních s "klesáním" středu buchty pečením ve vysoké formě (ať pekárny nebo pekáčku) jsem většinou pekla buchtu nízkou, jen v ...
26.07.2022
Bramborové krokety
Připravíme si oblíbené těsto, které můžeme vylepšit i nějakým přídavkem. Navlhčenýma rukama tvarujeme kuličky o průměru asi 3 cm a obalíme ve ...
19.02.2022
Bramborové rösti
Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka, necháme vychladnout (ještě lépe je uvařit den předem). Oloupané nastrouháme nahrubo, osolíme, ochutíme ...
16.07.2020
Bramborové šišky
Připravíme si hrnec s vroucí vodou. Zchladlé brambory prolisujeme nebo nastrouháme, přidáme ostatní přísady a vypracujeme těsto, které se nebude ...
11.07.2020