Aljašťanské můsíky (cukroví)
Mouku smícháme nasucho s kořením, solí a sodou. Melasu rozmícháme s vodou. Změklý tuk vyšleháme s ...
Asijská polévka
Několik hodin až den předem si připravíme vejce. Nejprve je vložíme do osolené vroucí vody a vaříme ...
Červená čočková
Na oleji orestujeme cibulku, přidáme mrkev, zarestujeme. Přilijeme vývar, přidáme rajčata, protlak, ...
Dýňová pikantní polévka
Nakrájenou cibulku zesklovatíme na oleji. Lehce osolíme. Přidáme na kousky nakrájenou očištěnou ...
Indická čočka
Propláchnutou černou čočku namočíme přes noc do litru vody, případně aspoň na 4 hodiny zalitou ...
Kimchi vegan
Zelí překrojíme podélně na čtvrtiny, vykrojíme košťál a rozkrájíme listy na kousky asi 2 cm ...
Máslové chilli fazole
Na oleji orestujeme cibulku, zasypeme kořením, necháme ho rozvonět a přidáme ostatní suroviny kromě ...
Mrkový banánový chlebíček
Zvlášť smícháme suché a zvlášť mokré suroviny. Potom smícháme vše dohromady a přemístíme do ...
Mrkvová buchta
Dortovou či koláčovou formu nebo malý pekáček si vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou nebo ...
Mrkvová polévka se zázvorem
Zeleninu očistíme a oloupeme. Cibulku a zázvor nakrájíme na malé kostičky, mrkev na asi 1 cm silná ...
Mrkvové muffiny
Nejdříve smícháme suché ingredience, pak zvlášť mokré a nakonec vše smícháme ...
Nakládaný zázvor
Zázvor nastrouháme na jemné plátky. Ostatní suroviny svaříme, do vroucího nálevu vložíme ...
Povidla z aronie
Omyté plody vsypeme do hrnce, zalijeme vínem a přidáme koření. Za stálého míchání přivedeme k ...
Rýžové závitky
Nejdříve si připravíme náplň: cibuli orestujeme na oleji, přidáme curry pastu a zázvor, necháme ...
Sirup z rýmovníku a zázvoru
První den pokrájíme citron i rýmovník a přelijeme horkou vodou. Po vychladnutí směs odložíme do ...
Sushi
Nejprve připravíme rýži, kterou zalijeme v míse studenou vodou a necháme cca čtvrt hodinky stát. Pak ...
Zázvor s citrónem
Citrony nakrájíme na tenké půlplátky či menší kousky. (Pozor na pecičky, ty určitě pečlivě ...
Zázvorové cukroví
Všechny suroviny (kromě těch na obalování) vypracujeme ve vláčné těsto a necháme zabalené ve folii ...
Zázvorovo-citrusové muffiny
Nejprve si malé silikonové formičky vymažeme kokosovým tukem. Smícháme veškeré suché suroviny. ...
Zázvorový čaj
Koření na svařené víno zalijeme vroucí vodou. Mezitím čerstvý zázvor oloupeme, nastrouháme na ...
Zázvorový shot
Citrusy vylisujeme, očištěný zázvor pokrájíme na menší kousky, přidáme med/sirup, koření a vše ...
ančovičky aquafaba bábovka banán bazalka bešamel bochánek brambory brokolice broskve buchta celer cibule cizrna cuketa cukroví čaj česnek čočka čokoláda děti dort dresink drobenka droždí fazole gluten gnocchi guláš Hlavní jídlo Horkovzdušná fritéza hořčice houby hovězí hrášek chléb jablka jahody játra jogurt káva klobása knedlíky koláč kopr králík krupice křen kukuřice kuře kuskus kvásek lievito madre listové těsto lívance losos luštěniny mák med meruňky míchaný nápoj mleté Moučník mozzarella mrkev muffiny nákyp nálev Nápoje nektarinky odpalované těsto okurka olivy omáčka Ostatní palačinky paprika párky pažitka pečeně pečivo Pekárna perníčky piškoty pizza placky podmáslí Polévka Pomazánka Příloha pudink rajčata ricotta rum rybíz ryby rýže Salát seitan slanina smažené Smoothie sójové maso sýr špekáčky špenát švestky těstoviny tofu tvaroh uzené vafle Vánoce vegan vegetarián vejce Velikonoce vepřové vločky vývar zavařenina Zavařování zázvor zelenina zelí zmrzlina žampiony